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Este es el alimento que podría reducir en un cuarto el riesgo de muerte

Unos pimientos - Sputnik Mundo, 1920, 28.02.2021
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Si bien son bastante populares en las cocinas de algunas regiones del globo, las comidas picantes no son siempre las favoritas de todos. Sin embargo, existen evidencias científicas que muestran que el consumo de chile podría tener impactos significativos en nuestra salud.
Estudios muestran que comer pimiento tiene en el organismo un efecto antiinflamatorio, antioxidante e incluso anticanceroso. Además, es capaz de regular la glucosa en sangre y podría también prolongar la vida.
Las personas que consumen ají podrían vivir más tiempo y tener un riesgo significativamente reducido de morir por una enfermedad cardiovascular o cáncer. Esto es lo que demuestra una de las muchas investigaciones sobre el tema, presentada en la última edición de las Sesiones Científicas de la Asociación Estadounidense del Corazón.
Pimiento - Sputnik Mundo, 1920, 21.05.2017
Dragon's Breath: un granjero crea por accidente el pimiento más picante del mundo
Por ejemplo, un grupo de investigadores del Instituto del Corazón, Vascular y Torácico del centro médico Cleveland Clinic (EEUU) revisó cerca de 5.000 estudios de múltiples bases de datos para determinar los efectos en la salud de la ingesta de chile. Se analizaron los datos acerca del consumo de chile de más de medio millón de personas de Estados Unidos, China, Irán e Italia
El consumo de ají también se ha asociado con niveles más bajos de colesterol malo. Según Penn Medicine, incluir estos pimientos en la alimentación puede incluso reducir el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular en un 13%.
Pimiento morrón - Sputnik Mundo, 1920, 10.11.2016
Tecnología
Primer cultivo de pimiento en el espacio
Un sinnúmero de factores, como otros alimentos en la dieta, la práctica de ejercicio, los hábitos de sueño, el nivel de estrés, la genética, el consumo de tabaco y el consumo de alcohol, por nombrar algunos, desempeñan un papel en la salud del organismo. Así que, si bien el chile puede tener un impacto positivo, un estilo de vida saludable en diversos aspectos es lo más recomendable para lograr vivir una vida larga y libre de enfermedades.

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